Bordeaux
Le pouvoir des mots… pour les amateurs de grands vins.
BORDEAUX
Appellation d'Origine Protégée
- Exclusivité Canada -
Ce vin est né d’une alliance entre La Maison Dulong, une famille de producteurs et négociants depuis 1873, et Michel Rolland, winemaker international de prestige.
Cépages : 80% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon, 5% Cabernet Franc et 5% Petit Verdot
Méthodes de vinification
Ce Bordeaux est issu d’une sélection rigoureuse faite à partir de nos parcelles à faibles rendements, pour une qualité optimale.
Caractéristiques sensorielles
COULEUR : |
La robe est rouge grenat, soutenue, pleine de fraicheur et de jeunesse. |
NEZ : |
Fin et élégant, ce vin possède des arômes de fruits secs, d’épices, de vanille, de cannelle, de poivre ainsi que des notes toastées apportées par un élevage en barriques. |
BOUCHE : |
Attaque équilibrée, tanins élégants et bien structurés. Finale persistante avec une complexité agréable. |
Recommandations
Ce vin saura sublimer toutes vos viandes rouges, grillées ou en sauce, gibiers et fromages.
Servir à C° : 16 – 18°C
Garde : 2 à 4 ans.